۲۵ خوراکی پرآب برای آبرسانی طبیعی بدن؛ راهنمای کامل مواد غذایی حاوی بیش از ۸۰ درصد آب, حفظ تعادل مایع در بدن تنها با نوشیدن آب محصور نیست؛ مصرف میوهها و سبزیجات غنی از آب نقش حیاتی در پیشگیری از آبری و تامین مواد مغذی دارد. در این مقاله ۲۵ گزینهی غذایی با محتوای آب بالای ۸۰ درصد معرفی شده که هم آبرسانی را تضمین میکنند و هم ویتامین، معدن و آنتیاکسیدان ضروری به بدن میرسانند.\۱.

هندوانه (۹۱.۴۵ درصد آب)هر فنجان هندوانه خردشده حدود نیم فنجان آب خالص تامین میکند. این میوه بهعلاوه ویتامین، ویتامین، ویتامینهای گروه، پتاسیم، روی، مس و منیزیم دارد و تنها ۴۵.۶ کالری در هر فنجان تولید میکند.\۲.

حاوی پتاسیم، فسفر، منیزیم و مقدار کمی کلسیم است و ترکیبی به نام کوکوربیتاسین دارد که تحقیقات اثرات ضدسرطانی آن را تایید کردهاند.\۳. توتفرنگی (۹۰.۹۵ درصد آب)حدود ۹۱ درصد وزن توتفرنگی آب است. این میوه منبع قدرتمند ویتامین و آنتیاکسیدانهایی است که رادیکالهای آزاد را خنثی میکنند، در حالی که فیبر بالا و کالری پایین کنترل وزن را آسان میسازد.\۴. پرتقال (۸۶.۷۵ درصد آب)یک پرتقال متوسط نیمی فنجان آب عرضه میکند.

علاوه بر ویتامین، فیبر و پتاسیم، این میوه حاوی ویتامینهای، منیزیم، سلنیوم و مس است که جذب آهن را تسهیل میکنند.\۵.

کاهو (۹۵.۶۴ درصد آب)هر دو نوع کاهو پیچ (چینی) و رومی منبع عالی آبرسانیاند. کاهوهای با برگهای سبزتر غنیتر از ویتامین، پتاسیم و روی هستند، در حالی که کربوهیدرات بسیار کمی دارند.\۷. کرفس (۹۵.۴۳ درصد آب)این سبزی کمکالری، فیبر، ویتامین، فولیت و پتاسیم دارد. مصرف کرفس بهعنوان میانوعده همراه با کره بادام یا بادامزمینی ترکیب مغذی و پرآب ایجاد میکند.\۸.

آب نارگیلآب نارگیل نه تنها آبرسان طبیعی است، بلکه الکترولیتهای حیاتی مانند پتاسیم و منیزیم و ویتامین را تامین میکند و برای بازیابی پس از ورزش ایدهآل است.\۹. گریپفروتاین میوه سیتروسی پر از آب، فیبر و ویتامین است و میتواند در صبحانه یا سالادها گنجانده شود تا هم آبرسانی کند و هم متابولیسم را تقویت نماید.\۱۰.

سیب (۸۵.۵۶ درصد آب)تمامی گونههای سیب منبع خوبی از آب، فیبر، ویتامین و آنتیاکسیدانهایی چون کوئرستین و کاتچین هستند که سلولها را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکنند.\۱۱. هلو (۸۸.۸۷ درصد آب)هلو ویتامینهای، و معدنهایی مانند پتاسیم و فسفر دارد. میتوان آن را تازه، در سالاد، اسموتی یا سس سالسا مصرف کرد.\۱۲. شاهی (۹۳ درصد آب)اسپیناخ (شاهی) حاوی ویتامین (از بتاکاروتن)، فولیت، کلسیم، آهن و ویتامین است.

سدیم و کالری آن بسیار پایین است و هم خام و هم پخته مفید است.\۱۳. گوجهفرنگی (۹۴.۵۲ درصد آب)از نظر گیاهشناسی میوه محسوب میشود و فیبر، ویتامین، فولیت، پتاسیم و آنتیاکسیدان لیکوپن دارد که از آسیب سلولی پیشگیری میکند.\۱۴. کدوسبز (۹۲.۷۳ درصد آب)این کدو حاوی منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامین، و فیبر است. آنتیاکسیدانهای لوتئین و زآگزانتین در آن از آسیب به DNA جلوگیری میکنند.\۱۵.

اسفناج (۹۱.۴ درصد آب)اسفناج پایه سالادها و اسموتیهاست. منبع عالی منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین، و فولیت است و طعم تلخوار آن با میوههای شیرین متعادل میشود.\۱۶. تربچه (۹۵ درصد آب)این برگ سبز آنتیاکسیدان، فیبر، ویتامین و آب فراوان دارد و بهراحتی در کنار غذاها یا در سالاد مصرف میشود.\۱۷. کلمبرگ (۸۹.۶۳ درصد آب)حدود ۹۰ درصد آب دارد و ویتامین، کلسیم، فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب اُگا-۳ تامین میکند.

منبع خوبی از آهن، ویتامینهای و فیتوکمیکالهای ضدالتهاب است.\۱۸. کلمبروکلی (۸۹.۳ درصد آب)بروکلی اغلب در لیست مواد آبرسان نادیده گرفته میشود، در حالی که حدود ۹۰ درصد آب دارد. حاوی آنتیاکسیدانهای متنوع، فیبر، آهن، پتاسیم، ویتامین و است. بخارپز یا مصرف خام حفظ مواد مغذی را تضمین میکند.\۱۹. هویج (۸۸.۲۹ درصد آب)هویج حدود ۸۹ درصد آب و غنی از بتاکاروتن (پیشساز ویتامین ) است.

رنگ نارنجی آن ناشی از همین رنگدانه است، اگرچه گونههای ارغوانی نیز وجود دارند.\۲۰. مارچوبه (۹۴ درصد آب)\این گیاه بههر شکلی مصرف شود (خام، کبابی یا تفتداده) مقدار قابلتوجهی آب به بدن میرساند.\۲۱. فلفل دلمهای (۹۲ درصد آب)در ۱۰۰ گرم فلفل دلمهای ۳۱ کالری، ۱ گرم پروتئین و ۶ گرم کربوهیدرات وجود دارد. این فلفل در رنگهای سبز، قرمز، زرد و نارنجی برای سالاد و غذاهای متنوع مناسب است.\۲۲.

گلکلم (۹۲ درصد آب)گلکلم ویتامین، فولیت و پتاسیم دارد. جالب است بدانید گلکلم پخته آب بیشتری نسبت به حالت خام دارد و فیبر بالایی دارد.\۲۳. آناناس (۸۶ درصد آب)علاوه بر آب، آناناس ویتامین، منیزیم، پتاسیم، منگنز و ویتامینهای دارد. آنزیم بروملین در آن اثرات ضدالتهابی دارد و برای سینوزیت، آرتروز و مشکلات گوارشی مفید است.\۲۴.

ماست ساده (۸۸ درصد آب)ماست ساده با بیش از ۸۰ درصد آب، پروتئین بالا و طعم دلچسب، همراه غذاهای مختلف مصرف شده و از آبرسانی و سلامت استخوان کمک میکند.\۲۵. شیر کمچرب (۹۰.۸۴ درصد آب)شیر کمچرب با بیش از ۹۰ درصد آب، کلسیم، ویتامین و پروتئین، نوشیدنی کامل برای آبرسانی روزانه است (در صورت عدم عدم تحمل لاکتوز).\کلام آخرآبرسانی بدن فراتر از نوشیدن آب ساده است.

با گنجاندن این ۲۵ خوراکی پرآب در رژیم غذایی روزانه، هم از آبری پیشگیری میکنید و هم طیف وسیعی از ویتامینها، معدنها و آنتیاکسیدانها را تامین مینمایید. میوهها و سبزیجات بهترین و طبیعیترین راهکار برای حفظ تعادل مایع بدن هستند.\شما چقدر به مصرف مواد غذایی آبرسان توجه دارید؟ تجربیات و ترکیبهای مورد علاقهتان را در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید.